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Il Corriere della Sera, febbraio 2025.

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È ARRIVATO “TEA MASTERY” 🌱

Un programma formativo pensato per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano acquisire conoscenze approfondite e competenze pratiche sul tè e sulle tisane.

Attraverso sessioni teoric

Per il terzo anno consecutivo siamo partner, nella incantevole cornice di Palazzo Barbarigo della Terrazza, per celebrare la Regata Storica di Venezia assieme al Centro Tedesco di Studi Veneziani 🌱

Una domenica speciale che abbiamo celebrato propon

I PROSSIMI APPUNTAMENTI SUL TÈ 🌱

Non perdere i prossimi incontri nel nostro nuovo Tea Shop di Venezia: degli appuntamenti speciali per scoprire alcuni pregiati tè, tecniche di infusione, storia e cultura sul mondo del tè.

ALLA

Il Bai Hao Yin Zhen, conosciuto anche come “Ago d’Argento”, è un pregiato tè bianco cinese, proveniente da Fuding, nella regione del Fujian.
È composto da sole gemme setose, con profumo di fiori bianchi e melone

LA TECNICA DI INFUSIONE “GONG FU” 🌱 
Ogni paese produttore possiede una propria cultura e modalità di infusione adatta a far esprimere al meglio il carattere dei tè che produce.
Durante il workshop del prossimo 28 settembre

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