I colori del tè

Ti accogliamo con grande piacere al videocorso “I colori del tè”!

Questo è un videocorso introduttivo pensato per chi vuole avvicinarsi al mondo del tè in modo semplice, visivo e consapevole.

Attraverso 10 lezioni on demand, Gabriella Scarpa, Tea Sommelier e Founder di Ar-Tea, ti guiderà alla scoperta dei sei colori del tè: bianco, verde, giallo, oolong, nero e scuro, imparando a riconoscerne differenze, lavorazioni, profili sensoriali e caratteristiche in tazza.

Un percorso di circa 75–90 minuti, registrato da Ar-Tea, in cui teoria e degustazione si alternano all’osservazione di foglie secche, liquore e foglie bagnate, fino ad arrivare alle basi della corretta infusione e della degustazione del tè.

Un primo viaggio per imparare a guardare, preparare, degustare e comprendere il tè, costruendo passo dopo passo il proprio gusto personale.

Non ci resta che augurarti…
un buon tè!

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Cosa imparerai?

Contenuti approvati da Tea Sommelier certificate

Suddividiamo tutto in passaggi chiari e pratici, in modo che ciascuno possa procedere senza difficoltà nella fruizione delle lezioni. Così, passo dopo passo, si costruiscono competenza e sicurezza sul mondo del tè.

Acquisire conoscenze

Ogni lezione ha lo scopo di fornire strategie utili da mettere subito in pratica nella degustazione di tutti i giorni.
È un modo per imparare con uno scopo preciso e raggiungere risultati concreti.

Imparare le tecniche di degustazione

Due donne sorridenti tengono oggetti di ceramica in una stanza con scaffali pieni di scatole organizzate.

Gabriella e Federica, Tea Sommelier certificate da UK Tea Academy

Grazie a esempi pratici, ti guideremo alla scoperta delle basi del tè, per comprendere come origine, terroir e lavorazione influenzano ciò che trovi in tazza. Imparerai a scegliere correttamente temperatura, quantità e tempi di infusione.

Scoprire le basi del tè

Che tu sia all'inizio o stia rispolverando le basi, potrai consolidare i concetti chiave mentre ti spingi in territori inesplorati, diventando più consapevole.
Avrai modo sia di crescere che di approfondire.

Scegliere il proprio tè preferito