IN QUESTA LEZIONE

Partiamo dalle basi per capire che cosa distingue realmente il tè dalle tisane e perché tutto nasce dalla Camellia sinensis.

Scopriremo da dove derivano i diversi colori del tè e introdurremo le sei grandi categorie, confrontandole anche con infusioni come rooibos, carcadè, verbena e camomilla attraverso foglie, liquore e infuso.